Il Menù del Qcècè

Il panino del Qcècè "ca parla ù dialettu calabrisi"

- Qburger -

PANINO E PATATE DELLA SILA FRITTE € 13
PANINO “SCOMPOSTO” E PATATE DELLA SILA FRITTE € 14
bbQ

Hamburger di vitello podolico calabrese, pancetta di Aieta croccante, caciocavallo silano dop piastrato, pomodori, insalata, salsa barbecue homemade

Qpipi

Hamburger di salsiccia calabrese, peperoni, caciocavallo silano DOP piastrato, patate della Sila fritte e zafarana (polvere di peperoni cruschi),, ndujonese (maionese homemade + nduja piccante)

QiPolpette

Polpette di salsiccia calabra al sugo, caciocavallo silano DOP e pancetta di Aieta croccante

ùPuorQ

Cotoletta di maiale homemade, patate della sila fritte, caciocavallo silano DOP piastrato, pomodori, lattuga e ketchup homemade

chiQul

Hamburger di vitello podolico calabrese, caciocavallo silano DOP piastrato, pancetta di Aieta croccante, uova strapazzate, ketchup homemade

QpolloFritto

Coscia di pollo disossata impanata e fritta, lattughino, caciocavallo silano DOP piastrato, salsa yougurt homemade

QaPorchetta

Porchetta paesana cotta nel forno a legna, caciocavallo silano DOP piastrato, melanzane arrostite, patate della Sila fritte, maionese

p.s.: CHIEDIAMO CORTESEMENTE DI NON FARE MODIFICHE O SE NECESSARI DI FARNE POCHE... GRAZIE!
COPERTO € 2

- àPitazza -

La Pita è un tipo di pane piatto lievitato dalla forma rotonda, tipico del Mediterraneo in particolare della Grecia; ma la nostra è rigorosamente HomeMade e per crearla usiamo solo farina di tipo 0 e lievito madre
… E LA RIEMPIANO DI TANTA CALABRIA.
La Pita viene accompagnata da patate della Sila fritte “rigorosamente” tagliate. a mano.

àPitazza QaZazicchia
€ 14

Pita ripiena con porchetta paesana, caciocavallo silano alla piastra, pomodori, patte della Sila fritte e maionese homemade

àPitazza QaPorketta
€ 14

Pita ripiena con salsiccia calabrese sbriciolata, caciocavallo silano alla piastra, pancetta croccante, patte della Sila fritte e maionese homemade

àPitazza QPollo
€ 14

Pita ripiena con straccetti di pollo impanati e fritti, insalata, caciocavallo silano alla piastra e ketchup homemade

àPitazza QCacioFritto
€ 14

Pita ripiena con peperoni arrostiti, uova strapazzate, pepite di caciocavallo silano impanato e fritto e salsa barbecue homemade

àPitazza QProsciutto
€ 14

Pita ripiena con prosciutto crudo di maiale nero di Calabria, formaggio crotonese, semistagionato, cipolla di Tropea, melanzane grigliate e maionese homemade

p.s.: CHIEDIAMO CORTESEMENTE DI NON FARE MODIFICHE O SE NECESSARI DI FARNE POCHE... GRAZIE!
COPERTO € 2

- GLI SFIZI -

TAGLIERE QISFIZI Piccolo
€ 13

Sfizi di Calabria

TAGLIERE QISFIZI Grande x 2 persone
€ 22

Sfizi di Calabria

TAGLIERE QISALUMIEFORMAGGI Calabresi
€ 11

Formato Piccolo

TAGLIERE QISALUMIEFORMAGGI Calabresi
€ 22

Grande x 2 Persone

U' QUOPPO DI TERRA
€ 12

Cartoccio di fritto: Caciocavallo Siano in carrozza, straccetti di pollo impanati e fritti, polpette fritte di salsiccia calabra, caciocavallo silano impanato e fritto, crispelle e patate silane frtitelle, TUTTO RIGOROSAMENTE HOMEMADE

FRANK ÙTUAST
€ 11

Il French Toast "dal cuore terrone"
Si tratta di pane in cassetta passato in padella con burro chiarificato farcito con porchetta paesana, caciocavallo Silano alla piastra, pancetta croccante e salsa barbecue.

PIPI CRUSCHI
€ 8

Peperoni essiccati e fritti (croccanti)

LE PATATE DEL QCÈCÈ
€ 5

Patate di Camigliatello Silano tagliate a mano e fritte

COPERTO € 2

- GLI SPECIALI -

- Frank ùTuast -

3 strati di pane in cassetta passato in padella con burro chiarificato 

SìNùPork
€ 11

porchetta paesana, caciocavallo silano alla piastra, pancetta di Aieta croccante e salsa barbecue

SìNùPollo
€ 11

tagliata di pollo alla birra, pancetta di Aieta croccante, maionese al rosmarino homemade, patate silane al forno schiacciate, pomodorini confit

p.s.: CHIEDIAMO CORTESEMENTE DI NON FARE MODIFICHE O SE NECESSARI DI FARNE POCHE... GRAZIE!
COPERTO € 2

IL BAFFO DI SCHIUMA? OBBLIGATORIAMANTE CALABRO

- LE BIRRE -

Bottiglie  e Lattine € 7
Birrificio FUNKY DROP (CALABRIA)
PLINK
€ 7

(Stile: KELLER, Alc. 4,5% Vol., Chiara) 33 Cl

PRSDE
€ 7

(Stile: SAISON, Alc. 6% Vol., Chiara) 33 Cl

PLINK IN SMOKING
€ 7

(Stile: KELLER AFFUMICATA, Alc. 6,5% Vol., Chiara) 33 Cl

BAD SCOTT
€ 7

(Stile: EXPORT SCOTCH ALE, Alc. 7,5% Vol., Rossa) 33 Cl

FUZZY
€ 7

(Stile: GOLDEN STRONG ALE, Alc. 9%, Vol., Chiara) 33 Cl

STRIKE
€ 7

(Stile: IPA, Alc. 6% Vol., Chiara) 33 Cl

GIGGLE
€ 7

(Stile: BELGIAN ALE, Alc. 7% Vol., Chiara) 33 Cl

TALP
€ 7

(Stile: STOUT, Alc. 5,5% Vol., Scura) 33 Cl

Birrificio CALA (CALABRIA)
PASSIONE
€ 7

(Stile: LAGER, Alc. 4,8% Vol., Chiara) 33 Cl

DELIRIO
€ 7

(Stile: BOCK EUROPEA, Alc. 7,2% Vol., Rossa) 33 Cl

PRIMA COTTA
€ 7

(Stile: SESSION IPA, Alc. 3,5% Vol., Chiara) 33 Cl

GIUBILO
€ 7

(Stile: LAGER GLUTEN FREE, Alc. 4,8% Vol., Chiara) 33 Cl

EUFORIA
€ 7

(Stile: IPA, Alc. 6,7% Vol., Chiara) 33 Cl

– ALLA SPINA –

€ 4 da 20 Cl e € 6 da 40 Cl
PILS
/

(Stile: PILSNER, Alc, 5%, Vol., Chiara)

BOCK

(Stile: HELLER BOCK, Alc, 7,1%, Vol., Rossa)

IPA
/

(Stile: IPA, Alc, 6,5%, Vol., Chiara)

AMIAMO LA NOSTRA

- VINI e DINTORNI-

AMIAMO LA NOSTRA TERRA E I SUOI PROFUMI…
QUINDI ANCHE I VINI SELEZIONATI SONO TUTTI CALABRESI
Calice = C – Bottiglia = B

– ROSSI –

I MONACI GIRALDI E GIRALDI
(B) € 23

100% Magliocco

LIBÌCI CASA COMERICI
(B) € 25

100% Magliocco Canino

CIRÒ ROSSO SUPERIORE VUMBACA
(B) € 27

100% Gaglioppo

TERRACCIA SERRACAVALLO
(B) € 27

Barricato 6 mesi - 90% Magliocco, 10 % Cabernet Sauvignon

QUATTRO LUSTRI SERRACAVALLO
(B) € 26

100% Magliocco dolce

SETTECHIESE SERRACAVALLO
(C) € 5 / (B) € 18

60% Magliocco, 40% Cabernet Sauvignon

MAGLIOCCO FERROCINTO
(C) € 5 / (B) € 18

100% Magliocco

CIRÒ ROSSO BARONI CAPOANO
(C) € 5 / (B) € 18

100% Greco Bianco

– BIANCHI –

ARINTHA GIRALDI E GIRALDI
(B) € 20

90% Greco bianco, 10% Chardonnay

RÈFULU CASA COMERICI
(B) € 25

100% Greco bianco

CIRÒ BIANCO VUMBACA
(B) € 25

100% Greco bianco

PECORELLO FERROCINTO
(B) € 25

100% Pecorello

TIMPA DEL PRINCIPE FERROCINTO
(C) € 5 / (B) € 18

100% Greco bianco

CIRÒ BIANCO BARONI CAPOANO
(C) € 5 / (B) € 18

100% Greco Bianco

– ROSATI –

DONNA GIULIANA GIRALDI E GIRALDI
(B) € 20

80% Magliocco, 20% greco nero,

GRÀNATU CASA COMERICI
(B) € 25

100% Gaglioppo

CIRÒ ROSATO VUMBACA
(B) € 25

100% Gaglioppo

CIRÒ ROSATO BARONI CAPOANO
(C) € 5 / (B) € 18

100% Gaglioppo

DOLCEDORME FERROCINTO
(C) € 18 / (B) € 25

100% Aglianico

– BOLLICINE –

NON SENSE CASA COMERCI
(B) € 27

(CALABRIA) METODO ANGESTRALE 100% Magliocco, canino

FANTASIA CASA COMERCI
(B) € 27

(CALABRIA) METODO ANGESTRALE 100% Greco bianco

PROSECCO ROSÈ MONTELVINI
(B) € 23

DOC - Brut

PROSECCO MONTELVINI
(C) € 5 / (B) € 23

DOC - Brut

PROSECCO MONTELVINI
(B) € 23

DOC - Extra Dry

TAITTINGER CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE
(B) € 80

Brut

- LE BIBITE -

ACQUA
€ 1,50

50 cl

GASSOSA CALABRESE
€ 3

AZ. SPADAFORA

CEDRATA CALABRESE
€ 3

AZ. SPADAFORA

BERGAMOTTO CALABRESE
€ 3

AZ. SPADAFORA

CHINOTTO
€ 3

AZ. SPADAFORA CALABRIA

GINGER BEER
€ 4

GINGER ALE
€ 4

COCA COLA / COCA COLA 0
€ 3

ARANCIATA
€ 3

SCHWEPPES TONIC
€ 3

SCHWEPPES LEMON
€ 3

- DISTILLATI -

– RUM –

EL RON PROIBITO (12 YEARS)
€ 7
DIPLOMATICO RESERVA
€ 8
SANTA TERESA 1796
€ 8
DON PAPA (BAROKO)
€ 8
THE KRAKEN (BLACK SPICED)
€ 7
COMPAGNIE DES INDES (JAMAICA)
€ 7

– WHISKY –

GLENFIDDICH (12 YEARS)
€ 8
CAOL ILA (12 YEARS)
€ 8
TALISKER SKYE
€ 8
LAGAVULIN (16 YEARS)
€ 9
YUKISATO
€ 8

– TEQUILA / MEZCAL / SOTOL –

TEQIULA EL JIMADOR (REPOSADO)
€ 4
TEQIULA EL JIMADOR (BLANCO)
€ 4
TEQIULA CORRALEJO (REPOSADO)
€ 9
MEZCAL YUU BAAL (REPOSADO)
€ 8
SOTOLO HACIENDA (REPOSADO)
€ 8
SOTOLO HACIENDA (BLANCO)
€ 8

– GRAPPE –

LE GIARE AMARONE (BARRIQUE)
€ 5
LE GIARE CHARDONNAY (BARRIQUE)
€ 5
GIORI MILLEMISATA BIANCA
€ 5
GRAPPA AL MIELE
€ 4

– COGNAC / ARMAGNAC –

HENNESSY (FINE DE COGNAC)
€ 8
PIERRE FERRAND (COGNAC)
€ 8
SAINT VIVANT (ARMAGNAC)
€ 7
BORDENEUVE (ARMAGNAC)
€ 7

- AMARI E LIQUORI -

– AMARI –

JEFFERSON
€ 5
MADAM MILÙ
€ 6
ROGER
€ 6
DEL CAPO
€ 4
DEL POLLINO
€ 4
MONTENEGRO
€ 4
JAGERMEISTER
€ 4
AMARETTO DI SARONNO
€ 4

– LIQUORI –

CEDRO
€ 4
BERGAMOTTO
€ 4
LIMONCELLO
€ 4
LIQUIRIZIA
€ 4
MIRTO
€ 4
SAMBUCA
€ 4
BAYLES
€ 4

- COCKTAIL -

- QFilosofia-

La nostra filosofia è semplice … CALABRIA!
SINCEDRO
€ 8

Rum Bianco + Liquore al Cedro + Succo di Lime + Sciroppo di Zucchero

èSSENZA CALABRIA
€ 8

Liquore alle Clementine di Calabria + Vodka + Sour + Soda al Bergamotto

s'è MBOSCATO
€ 8

Vodka + Liquore alle Fragole di Bosco + Purea di Passion Fruit + Sour Mix + Soda

CHÌ FICO
€ 8

Amaro del Pollino + Succo di Limone + Melassa di Fichi + Soda al Cedro

NA COSA BASILARE
€ 8

Gin Premium + Liquore al Cedro + Succo di Limone + Sciroppo di Zucchero + Foglie di Basilico

SENZA SPINE
€ 8

Liquore alle Rose + Succo di Limone + Sciroppo di Zucchero + Gazzosa Calabrese

CHIÙ SQURU
€ 8

Pestato di Arance e Lime + Zucchero + Rum Scuro + Chinotto Calabro

FIZZANTE
€ 8

Liquore al Bergamotto + Succo di Lime + Sciroppo di Zucchero + Soda al Rosmarino + Dash di Bitter Lemon

- CALABRIA SOUR -

CEDROSOUR
€ 8

Liquore al Cedro + Succo di Limone + Sciroppo di Zucchero

BERGAM8SOUR
€ 8

Liquore al Bergamotto + Succo di Limone + Sciroppo di Zucchero

ROSETTASOUR
€ 8

Liquore alle Rose + Succo di Limone + Sciroppo allo Zucchero

CLEMENTINESOUR
€ 8

Liquore alle Clementine + Succo di Limone + Sciroppo allo Zucchero

- I MOJITO DELLA Q -

QCEDRO MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore al Cedro + Zucchero + Lime è Menta * Soda

CLEMENTINA MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore alle Clementine + Zucchero + Lime è Menta * Soda

CALABRO MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Amaro del Pollino + Zucchero + Lime è Menta * Soda

PASSION MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore al Passion Fruit + Zucchero + Lime è Menta * Soda

MELON MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore al Melone + Zucchero + Lime è Menta * Soda

BLACK MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore alla Liquirizia + Zucchero + Lime è Menta * Soda

ROSETTA MOJITO
€ 8

Rum Ambrato + Liquore alle Rose + Zucchero + Lime è Menta * Soda

- TI PESTO -

I Pestati stile Qcècè

CAIPIROSKA
€ 8

(Classica oppure... alla Fragola / Mango / Passion Fruit) + Vodka + Zucchero di Canna + Lime

CAIPIRINHA
€ 8

Cachaca + Zucchero di Canna + Lime

RUM COOLER
€ 8

Rum Scuro + Lime + Arancia + Zucchero + Ginger Beer

MOSCOW COOLER
€ 8

Vodka + Lime + Arancia + Zucchero + Ginger Beer

- ANALCOLICA A CHI? -

Analcolici si… ma Qstile

ORANGINO
€ 7

Vodka + lime + Arancia + Zucchero + Ginger Beer

VIRGIN MOJITO
€ 7

Ginger Ale + Zucchero di Canna + Lime + Menta

PEPITO
€ 7

Cetriolo + Menta + Lime + Ginger Beer

FRAGOLA SKY
€ 7

Purea di Fragole + Lime + Sour Mix + Schweppes Lemon

- GINTONIC premium -

Una lista di Gin e Toniche pensate per accontentare tutti.
C’è a chi piace secco a chi più morbido.Basta chiedere ai ragazzi in sala.

Una cosa importante non useremo calici ma soltanto tumbler alti. E non siamo corruttibili!

Gil (ITALIA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
ginnastic challenge lemon (ITALIA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
ginnastic match citrus (ITALIA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
gin del professore La Madame (ITALIA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
gin del professore monsieur (ITALIA) +
INDIAN TONIC WATER
€ 12
gin mare (SPAGNA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
nordes (SPAGNA) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12
Hendirck's (SCOZIA) +
INDIAN TONIC WATER
€ 12
n3 (PAESI BASSI) +
INDIAN TONIC WATER
€ 12
ROKU (GIAPPONE) +
INDIAN TONIC WATER
€ 12
santa ana (FILIPPINE) +
mediterranean TONIC WATER
€ 12

- MOSCOW MULE -

 stile Qcècè

JEFFERSON MULE
€ 11

GIL (GIN Calabrese) - Jefferson Calabria - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

CALABRO MULE
€ 11

GIL (GIN Calabrese) - Liquore al Cedro (Calabria) - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

ROSA MULE
€ 11

Vodka FROGGY B - Liquore alle Rose (calabria) - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

MIRTO MULE
€ 11

Vodka FROGGY B - Liquore al Mirto (Calabria) - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

CLEMENTINA MULE
€ 11

Vodka FROGGY B - Liquore alle Clementine (Calabria) - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

FIQUNIANA MULE
€ 11

Vodka FROGGY B - Liquore al Cedro (Calabria) - Ginger Beer Abbondio - Succo di Lime - Zenzero

COCKTAILS D'APERITIVO

- QÀCALABRIA -

DENTRO

La nostra Drinks List sa soprattutto di Calabria,  ma anche d’Italia e di Mondo.
Tutti i Cocktails sono pensati, studiati e assaggiati tante volte.

A che ora è l’aperitivo? Dalle 18:00 alle 20:00.

- GLI SPRITZ CALABRI -

QCEDRO SPRITZ
€ 8

Liquore al Cedro + Prosecco + Soda

QBERGAMOTTO SPRITZ
€ 8

Liquore al Bergamotto + Prosecco + Soda

ROSETTA SPRITZ
€ 8

Liquore alle Rose (Calabresi) + Prosecco + Soda

CLEMENTINA SPRITZ
€ 8

Liquore alle Clementine Calabresi + Prosecco + Soda

FIQUNIANO SPRITZ
€ 8

Liquore ai Fichi Calabri + Prosecco + Sodao

FRAGOLINA SPRITZ
€ 8

Liquore alle Fragola di Bosco della Sila + Prosecco + Soda

- ... GLI ALTRI COKTAILS D'APERITIVO CALABRESI -

GARIBALDI è CALABRESE
€ 8

Roger (Bitter Calabrese) + Spremuta d'Arancia + Tintura di Jefferson

ÙNEGRONI
€ 8

Gil (Gin Calabrese) + Jefferson (Amaro calabrese) + Roger (Bitter Calabrese)

DOPOLAVORO
€ 8

Jefferson (Amaro calabrese) + Roger (Bitter Calabrese) + Vermouth

ÙMERICANO
€ 8

Jefferson (Amaro calabrese) + Roger (Bitter Calabrese) + Soda

AMERICANO FANTASTICO
€ 8

Liquore al Bergamotto+ Jefferson (Amaro calabrese) + Roger (Bitter Calabrese) + Soda

- I CLASSICI D'APERITIVO -

APEROL O CMPARI SPRITZ
€ 7
VANIGLIA SPRITZA
€ 7
NEGRONI
€ 7
NEGRONI SBAGLIATO
€ 7
AMERICANO
€ 7
AMERICANO GINGER
€ 7
HUGO
€ 7
MITO (MILANO/TORINO)
€ 7
Close

© Copyright 2024 Suitetti camere & relax
P IVA: 03479520789
C.I.R. 078125-LOC-00001
C.I.N. IT-078125-B4SELAKNLG

Facebook-f Instagram
Close